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중급

[읽어주는레시피] 실패없는 제육볶음 ! [만개의레시피]

레시피 ID: 6899190 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

누구나 좋아하는 맛있는 고기반찬!
이대로 하면 실패없이 성공할 수 있어요 : )
맛있는 제육볶음 만드는 법 읽어드릴께요!
세상의 모든 레시피 만개의레시피

양파는 채 썰고 당근은 한 입 크기로, 대파는 어슷 썬다.

키친타월로 핏물을 제거한 목살은 먹기 좋은 크기로 썬다. 키친타월 돼지고기는 선홍빛을 띈게 좋아요.

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼

양념장에 돼지고기를 넣어 버무린 뒤 10~20분간 재운다. 돼지고기는 하나씩 떼어 넣어주면 양념이 고루 묻혀져요.

달군 팬에 식용유를 두리고 편마늘을 넣어 볶는다. 팬

마늘 향이 올라오면 돼지고기를 넣어 볶다가, 당근, 양파를 볶는다.

마지막으로 대파를 넣어 섞은 후 불을 끄고 참기름, 통깨를 뿌려 완성한다.