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초급
건새우 마늘쫑볶음
레시피 ID: 3587431
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
만들어두면 든든한 밑반찬인 건새우 마늘쫑볶음. 양념 두가지로 휘리릭 간편하게 만들어보아요.
재료
주재료
-
🍽️ 굴소스1 큰술
-
🍽️ 포도씨유약간
-
🍽️ 건새우100 g
-
🍽️ 꿀1 큰술
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🍽️ 마늘쫑100 g
조리 순서
1
건새우는 체에 한번 걸러 준비합니다.
2
마늘쫑은 건새우와 비슷한 크기로 잘라주세요.
3
달구어진팬에 포도씨유를 두르고 건새우가 바삭해질정도로 볶아주세요.
4
건새우가 볶아지면 마늘쫑을 넣어주세요.
5
건새우와 마늘쫑이 볶아지면 굴소스 1큰술을 넣어줍니다.
6
약간의 단맛을 위해 꿀 1큰술을 넣어주세요.
7
건새우와 마늘쫑이 양념에 잘어우러지도록 볶아주면 끝. 통깨를 뿌려 마무리합니다.