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초급

어묵요리 밥반찬 햄어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 고춧가루 더해 칼칼하게

레시피 ID: 7024415 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

저렴한 어묵을 사와 집에 있는 햄을 살짝 더해 볶음 반찬을 휘리릭~ 만들어 보았어요.

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 볶음팬

양파, 피망은 채 썰고 대파는 쫑쫑 썰어주세요. 어묵, 스팸도 먹기 좋게 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프 피망 손질법

기름 두른 팬에 다진 마늘 1스푼, 대파를 넣고 달달 볶아주세요. 볶음팬 , 요리스푼 대파 손질법

파 기름이 나오기 시작하면 양파를 넣고 볶아주세요. 양파 손질법

양파가 어느 정도 익으면 어묵, 스팸을 넣고 볶아주세요.

어묵이 부드러워지면 간장 1.5T, 설탕 1t, 고춧가루 1t를 넣고.

양념장이 잘 섞이도록 볶아주세요.

피망을 넣고 가볍게 볶아준 후.

올리고당 1T를 넣고 섞어주세요.

참기름을 살짝 더해 마무리해 주세요.

통깨까지 솔솔 더해주면 최종 완성이 되는 햄 어묵볶음!! 접시