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아무나
<신혼요리> 백종원 마파두부 만들기!!! 간단하고 맛있게~
레시피 ID: 6874065
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
두반장 없이 만드는 백종원의 마파두부 만들기!!
태그
#신혼요리
#백종원마파두부
#혼밥
#집밥
#초스피드
#마파두부만들기
#두부요리
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 대파2 줄
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 고춧가루2 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 된장1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 고추장1/3 큰술
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🍽️ 전분가루1 큰술
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🍽️ 두부1 모
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🍽️ 다짐육1 주먹
조리 순서
1
대파, 양파, 두부는 잘게 썰어 준비해주세요!
2
비율대로 소스를 맛있게 만들어주세요
3
나중에 볶다가 농도를 맞출수 있게 전분물도 조금 만들어 주시구요~
4
팬에 기름을 넣고 먼저 파를 볶아서 파기름을 내주신뒤, 향이 올라오면 양파-청양고추2개-다짐육-소스 순으로 볶아주세요~
5
마지막으로 두부와 물2컵을 붓고 전분가루를 넣어주면서 농도를 맞춰주세요!
