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아무나

초간단 애호박볶음 만들기

레시피 ID: 7018571 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

간단하고 빠르게 만들어서 한끼에서 두끼정도 먹을 수 있는 애호박볶음입니다. 모든 재료를 팬에 넣고 볶아주기만 해서 레시피가 간단하고, 소요시간이 짧아서 자취생분들이나 바쁜 아침, 저녁에 요리하기 너무 좋은 밑반찬입니다.

요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 완성접시

- 애호박 1/2개를 반달모양으로 잘라주세요. 도마 , 조리용나이프

- 팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진마늘 1/2큰술을 넣어주세요. 볶음팬

- 고춧가루 1/2큰술을 넣어주세요.

- 매실청 1큰술을 넣어주세요.

- 양조간장 1큰술을 넣어주세요.

- 멸치액젓 1큰술을 넣어주세요.

- 약불로 모든 재료들을 볶아주다가, 양파 1/4개, 대파를 채썰어서 볶아주세요. 요리스푼

- 양파가 투명해지고 애호박이 말랑해지면, 참기름 1/2큰술을 넣고 가볍게 볶아주세요.

- 통깨 조금을 뿌려서 마무리하면 애호박 볶음 완성입니다. 완성접시