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아무나
참치칠리덮밥 만들기
레시피 ID: 6958601
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
칠리새우가 먹고 싶은 데 새우가 없네요.
새우 대신 참치를 넣어 만들어봤어요.
새우 대신 참치를 넣어 만들어봤어요.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 설탕2 큰술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 맛술2 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 다진 마늘1 큰술
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 케찹4 큰술
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🍽️ 검은깨약간
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🍽️ 고추기름1 큰술
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🍽️ 다진 대파1 큰술
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🍽️ 노랑파프리카1/2 개
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🍽️ 통조림참치1 캔
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🍽️ 빨강파프리카1/2 개
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🍽️ 초록파프리카1/2 개
조리 순서
1
앙퍄와 파프리카는 깍둑 썰어 준비합니다. 양파1/2개, 빨강파프리카1/2개, 노랑파프리카1/2개, 초록파프리카1/2개
2
참치는 체에 받쳐 기름을 빼줍니다. 참치통조림1캔
3
달군 팬에 고추기름을 넣고 다진 마늘과 다진 파를 넣어 볶아줍니다. 고추기름1큰술, 다진 마늘1큰술, 다진 파1큰술
4
마늘향이 올라오면 네모지게 썬 양파, 파프리카를 넣어 볶아줍니다.
5
채소가 익으면 설탕, 맛술, 참기름, 굴소스, 케찹, 고추장을 넣어 섞어줍니다. 설탕2큰술, 맛술2큰술, 참기름1큰술, 굴소스1큰술, 케찹4큰술, 고추장1큰술
6
양념이 끓으면 기름을 뺀 참치를 넣어 자작해질 때까지 끓여줍니다.
7
푼 계란을 둘러 부은 후 뚜껑을 덮어 익혀줍니다. 계란1개
8
달걀이 익으면 살짝 섞어준 후 따뜻한 밥 위에 올려줍니다. 밥1공기
9
검은 깨를 뿌려 마무리합니다. 검은깨 약간