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초급
규현 양배추덮밥 나혼자산다 양배추 참치덮밥 레시피 다이어트식단 양배추요리
레시피 ID: 7021635
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
예꿈이댁이 좋아하는 티비프로그램ㅋㅋ 나혼자산다 지난주 편에 규현님이 나와서 규현 다이어트 양배추 덮밥 레시피를 소개해 주셨어요 :) 양배추는 식이섬유가 풍부하고 포만감을 주기 때문에 다이어트 식단에서 자주 볼 수 있는 식재료인데요 규현님도 이 양배추 덮밥으로 다이어트 효과를 많이 보셨다고 하더라구요! 그래서 저도 오늘 점심으로다가 저칼로리 식단인 양배추 참치덮밥을 만들어 보았어요 :) 직접 만들어서 먹어본 후기는! 참기름 넣고 비벼서 밥 한그릇 뚝딱! 다이어트요리인데도 배를 두드리며ㅎㅎ 맛있는 포만감에 행복했어요♡ 규현 양배추 참치 덮밥레시피는 굴소스와 참치액으로 간을 해서 들어가는 양념이 이미 맛 보장인데요 저는 집에 있는 일반 굴소스를 사용해서 만들었으며 원 레시피 보다 굴소스와 참치액 양을 줄여서 넣어주셔야 짜지 않아요 참치캔에도 이미 간이 되어 있으므로 한 숟가락이 살짝 안 되게! 굴소스와 참치액을 각각 약 0.7T 정도 넣어주시는 걸 추천해요 :) 한그릇밥 또는 다이어
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재료
주재료
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 참치액0.7 T
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 굴소스0.7 T
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🍽️ 양배추100 g
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🍽️ 공기밥1 그릇
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🍽️ 올리브오일1 T
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🍽️ 계란후라이적당량
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🍽️ 참치150g짜리 1/2캔75 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
양배추 100g을 준비했어요 심지가 있으면 제거한 후, 한장한장 세척을 꼼꼼히 해 주시구요 먹기 좋게 채 썰어 주세요 :) 도마 , 조리용나이프
2
참치캔은 150g짜리 1/2캔을 사용했어요 75g 정도면 1인분 양으로 충분하답니다 손으로 캔뚜껑을 눌러서 기름기를 제거해 주세요 :)
3
달군팬에 올리브오일 1T를 두르고 양배추를 넣어서 볶아줍니다 프라이팬 , 조리용스푼
4
중강불에 1~2분 정도 가볍게 볶다가
5
양배추의 숨이 살짝 죽었을 때 굴소스 0.7T, 참치액 0.7T 을 넣고 기름기를 꾹 제거한 참치를 넣어 줍니다
6
숟가락으로 뒤적이면서 중강불에 수분 날리듯 볶아주세요 :)
7
재료에 양념이 잘 배이도록 볶아졌으면 볶은 재료들을 가장자리로 밀어내고 팬의 가운데를 비워줍니다 가운데에 달걀을 톡 깨서 넣어주세요 :)
8
후라이팬 뚜껑을 덮고 중약불에서 달걀을 익혀 주면 되세요 :)
9
저는 반숙상태로 익었을 때 불을 끄고 마무리해주었습니다
10
그릇에 밥 한공기를 담고 볶음재료를 올려 줍니다 달걀후라이는 모양이 잘 살도록 후라이팬 째로 살살 밀어서 옮겨 넣어주었어요 참기름 1T를 넣고 통깨를 뿌려서 마무리하면 한그릇 다이어트요리 양배추요리 완성이에요 :) 접시