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새송이버섯 꽈리고추 햄 볶음
초급

새송이버섯 꽈리고추 햄 볶음

레시피 ID: 1962646 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

재료도 간단하지만 누구나 쉽게 만들 수 있는 밑반찬입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 깨소금
    1 스푼
  • 🍽️ 꽈리고추
    3 줌
  • 🍽️ 리챔
    1 통
  • 🍽️ 새송이 버섯
    3 개

조리 순서

1

꽈리고추,버섯은 깨끗이 씻어서 버섯은 굵은채를 썰고 고추는 포크로 구멍 뚫어주구요.

조리 과정 1
2

리챔도 비슷한 크기로 채썰어서

조리 과정 2
3

팬에 식용유 두르고 다진마늘 볶아 마늘향이 올라오면

조리 과정 3
4

새송이 버섯 넣고 볶다가 리챔 넣고 볶아서

조리 과정 4
5

마지막에는 꽈리고추는 넣고 후추, 깨소금으로 마무리 싱겁다 하시면 소금으로 간을 맞추세요. 새송이 버섯이랑 꽈리 고추는 소금 쪼끔 넣고 따로 볶아 섞어주어도 되구요.

조리 과정 5