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초급
고구마 줄기 볶음
레시피 ID: 6322453
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
유용한 밑반찬 가을 제철 음식
재료
주재료
-
🍽️ 멸치적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 고춧가루적당량
-
🍽️ 다진마늘적당량
-
🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 물엿적당량
-
🍽️ 고구마줄기적당량
조리 순서
1
고구마 줄기를 간장, 고춧가루, 참기름, 다진마늘에 10분정도 재워둔다.
2
재워둔 고구마줄기를 양파를 채썰어 달달 볶는다. 5분~10분 정도! 볶은 후 깨소금 약간 넣고 마무리~!
