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아무나
닭고기 숙주볶음 덮밥 레시피 다이어트 식단
레시피 ID: 7005051
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
숙주볶음을 덮밥으로 먹으면 반찬이 따로 필요없어요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장1 작은술
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 올리브유1 큰술
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🍽️ 다진 마늘1 큰술
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🍽️ 고추장1 큰술
-
🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 숙주150 g
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🍽️ 알룰로스1 큰술
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🍽️ 현미밥200 g
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🍽️ 닭안심8 쪽
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
요리스푼
도마
숟가락
볶음팬
조리 순서
1
대파, 마늘, 양파, 닭고기는 굵게 다져 준비합니다. 대파 1/2대, 다진 마늘 1큰술, 양파 1/2개, 닭안심 8쪽
2
달군 팬에 기름을 두르고 다진 파를 넣어 볶아줍니다. 올리브유 1큰술, 대파 1/2대
3
파향이 올라오면 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다. 다진 마늘 1큰술
4
마늘향이 올라오면 굵게 다진 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파 1/2개
5
양파가 반쯤 익으면 닭고기를 넣어 볶아줍니다. 닭안심 8쪽
6
닭고기가 익으면 간장 1작은술, 알룰로스 1큰술, 참기름 1큰술, 고추장 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간을 넣어 양념합니다. 간장 1작은술, 알룰로스 1큰술, 참기름 1큰술, 고추장 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
7
닭고기에 양념이 베이면 숙주를 넣어 젓가락으로 살짝 볶아줍니다. 숙주 150g
8
따뜻한 현미밥 위에 숙주볶음을 얹어줍니다. 현미밥 100g