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아무나
고추장 어묵볶음 만드는법 침샘자극
레시피 ID: 6867909
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
고추장 어묵볶음 만드는법 침샘자극
태그
#어묵볶음
#고추장어묵볶음
#오뎅볶음
#오뎅
#어묵
#고추장오뎅볶음
#밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 간장3 스푼
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 청양고추적당량
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🍽️ 고춧가루1.5 스푼
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕1/2 스푼
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 맛술1 스푼
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 올리고당1 스푼
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🍽️ 어묵1 봉
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🍽️ 매실액1 스푼
조리 순서
1
먼저 야채들을 준비해주는데요. 양파 대파 청양고추를 먹기좋게 썰어서 준비해주세요.
2
그리고 양념장을 만들어줍니다. 고춧가루1.5스푼 / 간장 3스푼 / 설탕 반스푼 다진마늘 1스푼 / 맛술 1스푼 / 올리고당 1스푼 고추장 1스푼 / 매실액 1스푼 / 후추톡톡
3
맨먼저 기름살짝 둘러 달군팬에 양파를 넣어 볶아줍니다.
4
양파가 투명해지면 어묵을 넣어 같이 볶아주구요. 어묵이 꼬부랑 모양이라 넘 귀엽네요. ^^
5
그리고 만들어둔 양념장 투하~
6
쉐킷쉐킷~ 양념장과 어묵을 골고루 볶아주고 송송썰은 대파와 청양고추 넣어 한번더 볶아줍니다.
7
마지막으로 참기름과 통깨넣어 마무으리!