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아무나

양배추덮밥

레시피 ID: 6941646 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

일식

양배추가 비싸긴 하지만 워낙 좋아한지라 비싸도 먹을껀 먹자! 베이컨과 야채의 만남~
환상이네요~~^^

양배추,파프리카,양파,당근,베이컨을 준비한뒤

야채는 가늘게 채썰어주시고 베이컨은 1센티 크기로 썰어준비해주시고

양배추는 수분이 많으니 꼭 야채탈수기로 한번 돌려 물기를 빼주세요

예열된 스텐레스 웍에 버터를 조금 바른다음 준비된 야채와 베이컨을 넣고 굴소스와 설탕 조금 넣고 볶아주세요

좋은 스텐냄비는 중금속이 나오지 않아 야채색이 선명하게 살아있답니다

다 볶아졌으면 그릇에 밥을 담고 그 위에 볶아낸 양배추와 야채를 올려주세요

마지막으로 계란후라이와 고명으로 깻잎을 잘게 다져서 올리고 깨소금도 솔솔 뿌리면 맛있는 양배추 베이컨덮밥 완성이요~~^^