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아무나
상추 요리 / 상추 볶음
레시피 ID: 6941326
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
상추는 ‘복을 싸 먹는다.’ 하여 예로부터 비타민과 무기질 등의 영양을 충족하기 위해 육류와 함께 먹는 쌈 채소로 활용되었다. 비타민C와 베타카로틴, 섬유질을 보충하고 피를 맑게 하는 작용을 한다.
02:03초 부터 보세요.
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태그
#상추
#요리
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#반찬
#활용법
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#상추볶음
#요리법
재료
주재료
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 설탕1/2 Ts
-
🍽️ 굴소스1 Ts
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🍽️ 다진 마늘1 Ts
-
🍽️ 식용유2 Ts
-
🍽️ 상추100 g
조리 순서
1
상추는 크기에 따라 2~3등분으로 자른다.
2
청양고추는 어슷 썰어 준다.
3
프라이팬에 식용유, 다진 마늘을 넣고 볶는다.
4
마늘의 향이 나면 청양고추, 상추를 넣는다.
5
굴소스, 설탕을 넣고 센 불에서 볶는다.
