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아무나

꼬들꼬들 절인오이로 오이느타리볶음

레시피 ID: 6888244 • 2025.10.14

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조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

오이에 느타리버섯 넣고 볶았어요
오이는 무쳐놓아야 잘먹는데
딸좋아하는 버섯이 있어 딸먹으라고
볶았지요
씹는맛이 꼬들거리고 맛있다고
생각대로 딸이 잘먹어 기분이 좋네요
오이와 버섯이 무지 잘어울리고요
밑반찬으로 뚝딱해서 먹기 좋은
오이느타리볶음 맛있게 해드세요^^
오늘도 해피한 하루되세요~♡

재료

주재료

🍽️ 느타리버섯

2 줌
🍽️ 참기름

적당량
🍽️ 후추

적당량
🍽️ 통깨

적당량
🍽️ 파

적당량
🍽️ 치킨스톡

2 T
🍽️ 오이

1 개
🍽️ 포도씨유

3 t

조리 순서

오이를 절이고 절여지면 물에 헹궈 꼭 짭니다

느타리버섯도 손질하고 씻어 꼭 짭니다 버섯 손질법 레시피

웍에 버섯을 볶습니다

버섯이 익으면 오이를 넣고 순서에 따라 빨리 볶아냅니다

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주재료

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