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시금치베이컨볶음 만들기 아이 반찬 시금치요리

레시피 ID: 7027591 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

안녕하세요, 네이버 푸드 인플루언서 류이입니다~^^ 오늘은 지난 주말에 텃밭에서 수확한 시금치로 아이들이 좋아하는 밑반찬을 만들었어요. 시금치를 아이들이?! 싶지만 베이컨이 들어가 의외로 잘 먹는답니다. 시금치나물에 비해 손이 덜 가고 빨리 만들 수 있어 추천드려요.

믹싱볼 채반 요리스푼 도마 조리용나이프 접시 볶음팬

시금치 뿌리에 구리와 망간 등 영양분이 많으니 칼로 살살 긁어 손질하기 조리용나이프

시들거나 무른 잎을 떼고 크기에 따라 2~4등분하기

식초 1을 푼 물에 잠시 담궈두기 믹싱볼

물에 2~3회 흔들어 씻기 채반

베이컨을 한 장씩 떼서 먹기 좋게 자르기 도마 , 조리용나이프

팬에 올리브유를 두르고 중불에서 다진 마늘 1을 넣어 마늘향이 올라오도록 볶기 볶음팬 , 요리스푼

베이컨을 넣고 마늘 기름이 코팅되도록 볶기

시금치를 넣고 소금 1/3 과 후추를 식성껏 뿌리기

강불로 올려 양손에 주걱을 쥐고 재빨리 가볍게 볶기