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아무나

노랑색 쥬키니호박 볶음

레시피 ID: 6927742 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

노오란 색깔이 이뻐서 더 먹고 싶은
쥬키니호박볶음입니다
초록색 쥬키니호박 보다 겉이 더
아삭아삭한 것 같아요
새우젓 넣어 볶음을 했던이
깔끔하고 맛있었어요

재료는 깨끗이 씻어 준비 해 주세요

쥬키니호박은0.4 cm 정도의 두께로 둥글게 썰어 반으로 잘라 반달모양으로 준비 하고 쪽파는 1cm 정도로 썰어 주고 적양파도 적당한 두께로 썰고 마늘은 다져서 준비 ~

궁중팬에 카놀라유 두르고 쥬키니호박을 넣어 볶아 주다가 ~

적양파 넣어 볶아 주세요

반정도 투명해 졌으면 양옆으로 밀어 놓고 가운데에 다진마늘,새우젓 넣어 주고 ~

가운데서 살짝 새우젓이랑 다진마늘 볶아 주다가 ~

전체 섞어서 볶아 주세요 새우젓 간에 따라 취향것 조절 해 주세요 새우젓을 넣어 볶아 주면 금방 숨이 죽어요

쪽파를 넣어 휘리릭 볶아 주고 ~

불을 끄고 통깨 넣어 주고 ~

섞어 주고 마무리 합니다

접시에 담아 주시면 됩니다