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아무나
김치말이밥 김치롤 만들기 손님초대요리
레시피 ID: 6994328
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에 있는 묵은지를 활용한 요리에요.
태그
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#소고기볶음밥
#소고기주먹밥
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장1 작은술
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🍽️ 참기름1 작은술
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 생강술1 작은술
-
🍽️ 다진 소고기50 g
-
🍽️ 김치 잎사귀6 장
조리 순서
1
다진 소고기에 생강술 1작은술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 잠시 재워둡니다. 다진 소고기 50g, 생강술 1작은술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간
2
소고기가 재워지면 달군 팬에 볶아줍니다.
3
소고기가 익으면 밥을 넣어 볶아줍니다. 밥 1공기
4
소고기볶음밥이 한김 식으면 타원형 모양으로 빚어줍니다.
5
김치는 잎사귀 부분만 잘라 물에 씻은 후 물기를 꼭 짜줍니다. 김치잎사귀 6장
6
김치를 펼친 후 소고기주먹밥을 올리고 양쪽을 접어준 후 돌돌 말아줍니다.