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초급
훈제오리 부추볶음
레시피 ID: 6830974
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아주 쉽고 간단히 만들어 먹는 여름건강식입니다.
재료
주재료
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🍽️ 들깨가루1 큰술
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🍽️ 식초1/2 큰술
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 부추1 줌
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🍽️ 양조간장2 큰술
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🍽️ 깻잎5
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🍽️ 꿀1 큰술
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🍽️ 매실청2 큰술
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🍽️ 훈제 오리고기250 g
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🍽️ 레몬 즙1 큰술
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🍽️ 홀래디쉬 머스터드1/2 큰술
조리 순서
1
달군 팬에 훈제오리를 앞뒤로 노릇노릇 굽는다.
2
3-4센티길이로 썬 부추를 넣어 가볍게 휘리릭 볶는다.
3
불을 끄고 채썬 깻잎을 넣어 섞어준다.
4
훈제오리부추볶음을 접시에 담고 미리 준비한 양념소스를 뿌려낸다.
5
훈제오리 부추볶음 완성입니다.
