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아무나
【황금레시피】소세지 야채볶음 만들기~
레시피 ID: 6892972
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
더운 날씨에 차가운 맥주랑 같이 먹음 엄지척~!!
아이들도 어른들도 누구나 좋아하는 쏘야볶음 이에요~
이것저것 반찬하기 귀찮으실때 후다닥 볶아서 담아내면 초간단으로 근사한 메인메뉴~!!!
완전 맛있는 쏘야볶음을 만들어 보아용~:-)
아이들도 어른들도 누구나 좋아하는 쏘야볶음 이에요~
이것저것 반찬하기 귀찮으실때 후다닥 볶아서 담아내면 초간단으로 근사한 메인메뉴~!!!
완전 맛있는 쏘야볶음을 만들어 보아용~:-)
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘4 쪽
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 굴소스1/2 T
-
🍽️ 파프리카1/2 개
-
🍽️ 케찹3 T
-
🍽️ 물엿2 T
-
🍽️ 후추가루2 번
-
🍽️ 돈까스소스2 T
-
🍽️ 수제소세지4 개
-
🍽️ 풋고추생략가능3 개
조리 순서
1
케찹3T,돈까스소스2T,굴소스1/2T,물엿2T,후추가루2번톡톡 해서 섞어 주셔요~^~^
2
양파1개,파프리카반개도 먹기좋게 썰어 주시구요~ 마늘4쪽은 편썰어 주셔요~ 저는 색감을 위해서 풋고추도 3개 넣었어요^~^
3
소세지도 먹기좋게 썰어 주시구요~ (여기까지만 하심 이제 볶기만 하면 되니 거진 끝이에요~:-)ㅎㅎ)
4
후라이팬에 식용유2T 두룬후 소세지랑 마늘을 (따로 데치는 과정이 없기 때문에) 약불에서 골고루 익겠금 볶아 주셔요~ 특히 저처럼 치즈가 같이 있는 소세지는 약불에서 볶으셔야지 타서 눌러 붙지 않아요~
5
소세지가 노릇노릇 해지면 양파와 파프리카를 넣고 볶아 주시다가~
6
소스를 넣고 중불로 올려서 볶아주셔요~
7
타지않게 골고루 저어 주시다가~
8
풋고추는 많이 익으면 색깔이 안이쁘기 때문에 마지막에 넣어서 슥슥 볶아 주심 끝이에요~^~^
9
볶으면서도 맛있는 냄새가 소솔~~>▽< 저는 반찬으로 먹었는데, 소세지가 맛있는거라 그런지 제가 했지만..☞☜ 정말 맛나네요ㅎㅎ