당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
매콤 고추잡채, 꽃빵 & 고추잡채
레시피 ID: 6865246
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
밥숟가락 계량 입니다.
태그
#고추잡채
#이색고추잡채
#잡채
#꽃빵
#손님접대
#집들이
#매콤고추잡채
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 다진마늘0.5 T
-
🍽️ 설탕1 티스푼
-
🍽️ 후추7 번
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 굴소스3 T
-
🍽️ 식용유3 T
-
🍽️ 새송이버섯1 개
-
🍽️ 맛소금0.4 티스푼
-
🍽️ 청양고추가루2 T
-
🍽️ 피망2 개
-
🍽️ 대파흰부분1 대
-
🍽️ 꽃빵6 개
-
🍽️ 돼지고기잡채용250 g
조리 순서
1
양파,피망,새송이버섯은 채썰듯이 청양고추는 잘게 잘라줍니다.
2
식용유 두른 팬에 다진마늘과 파를 넣어 중불에서 1분여 볶아줍니다.
3
잡채용 돼지고기를 넣고 후추,맛소금,맛술을 더해 고기가 다 익을 때까지 볶아줍니다.
4
양파,피망,버섯,고추를 넣어줍니다.
5
굴소스,고추가루,설탕을 넣어줍니다.
6
모든재료가 잘 익을 때까지 볶아줍니다.
7
비닐봉지에 물 약간과 꽃빵을 넣어 전자렌지1분여 익혀줍니다. 전자레인지
8
그릇에 담아내어 완성.