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아무나

올리브오일과 청양고추 알레스카 연어 듬뿍 올린 매콤한 파스타

레시피 ID: 6854416 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

올리브오일을 베이스로 마늘 청양고추 알래스카 연어를 이용한 파스타 마늘향이
더해져 엄청 맛이 좋아요

파스타80g 마늘은 얇게 슬라이스 해주고 청양고추 홍고추는 썰어 준비합니다

달궈진 냄비에 알라스카 연어50g 후추 뿌려 까실까실하게 볶아 줍니다

냉비에 물6컵 부어 소금 1ts넣어 끓이다 스파게티면을 넣고 7~8분 삶아

삶은 스파게티면은 체에 밭쳐 물기를 빼주세요

달궈진 팬에 올리브유 넉넉히 두르고 마늘향이 올라오게 볶아

청홍고추 넣어 고추향이 오르게 중불에서 2~3분 볶다가

블랙올리브 넣어 줍니다

마늘과 청양고추향이 베인 오일에 삶은 스파게티면을 넣어 3분정도 볶아 후추 까나리액젓으로 간을 합니다

접시에 담아 까실하게 볶아논 연어를 살포시 올려줍니다 만들기도 간단하고 고급 레스토랑 파스타 뒤지지 않는 맛입니다