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초급

마늘쫑 달걀말이, 마늘쫑 잔멸치 볶음, 마늘쫑 삼겹살 말이

레시피 ID: 6787630 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

마늘쫑으로 만들 수 있는 세가지 요리를 만들어 보았습니다.

[마늘종 달걀말이] 달걀 3개를 소금을 넣고 풀어둔다. 후라이펜에 달걀을 붓고 소금에 데쳐놓은 마늘쫑을 올려놓고 돌돌말아준다.

김밥발에 돌돌말아 식힌 뒤 썰어주면 완성!

[마늘종 삼겹살말이] 마늘종은 소금을 약간 넣어 끓는 물에 살짝 데쳐낸다.

먹기 좋은 크기로 썰어 삼겹살에 돌돌 말아준 후 라이펜에 노릇노릇 구워준 후 먹기 좋게 어슷하게 썰어주면 완성된다.