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꾸떡하고 고소한 떡볶이만들기! 눅진한 까르보떡볶이 ♥
아무나

꾸떡하고 고소한 떡볶이만들기! 눅진한 까르보떡볶이 ♥

레시피 ID: 6959024 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

크림과 노른자를 넣어 만든 눅진한 떡볶이?!
이제까지 먹었던 떡복이 중 가장 고소한 떡볶이!
치즈떡을 넣어 더 고소하고 쫀쫀해요!
남녀노소 + 맵찔이까지 먹을 수 있는
떡볶이 간식으로 맛있는 하루보내요!
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태그

#까르보나라소스 #까르보떡볶이 #크림떡볶이 #달걀떡볶이 #안매운떡볶이 #간식만들기 #고소한요리 #간식 #파스타 #크림

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 올리브유
    1 숟가락
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 버터
    1 숟가락
  • 🍽️ 생크림
    1/2 종이컵
  • 🍽️ 베이컨
    2 줄
  • 🍽️ 파마산치즈가루
    3 숟가락
  • 🍽️ 달걀 노른자
    2 개
  • 🍽️ 치즈떡또는 떡볶이떡
    400 g

조리 순서

1

뜨거운 물에 치즈떡을 불려 찬물에 헹군다. 물기를 제거한다

조리 과정 1
2

양파를 채 썰고, 베이컨은 1cm 길이로 썬다.

조리 과정 2
3

생크림, 파마산 치즈가루, 노른자를 섞어 달걀물을 만든다.

조리 과정 3
4

팬에 올리브유, 버터를 녹인 후 베이컨을 볶는다. 팬

조리 과정 4
5

양파를 볶다가 불린 떡을 넣고 볶는다.

조리 과정 5
6

달걀물, 소금을 넣고 빠르게 볶는다. 달걀이 너무 익지않게 주의한다.

7

접시에 담아 후추를 충분히 뿌려 완성한다. 접시