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불고기누들&라이스
중급

불고기누들&라이스

레시피 ID: 6869064 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

tvN에서 하는 윤's 키친의 메뉴를 따라하며
우리도 그곳에 있는 행복한 상상을 해요.

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/2 컵
  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    10 티스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 후추
    1/2 티스푼
  • 🍽️
    1/2 공기
  • 🍽️ 맛술
    1/2 컵
  • 🍽️ 당근
    1/3 개
  • 🍽️ 소고기
    120 g
  • 🍽️ 올리브오일
    약간
  • 🍽️ 생수
    1/2 컵
  • 🍽️
    약간
  • 🍽️ 당면
    1 줌
  • 🍽️
    1/4 개
  • 🍽️ 참나물
    1

조리 순서

1

간장,맛술,배,양파,마늘을 넣고 믹서에 간후, 설탕,후추,참기름,깨도 첨가해요.

조리 과정 1
2

야채 비스켓인 양상추도 찬물에 담아놓은후, 건져서 싱싱하게...

조리 과정 2
3

소고기와 야채를 썰어 준비해요

조리 과정 3
4

팬에 올리브오일을 두르고 야채를 볶아요.

조리 과정 4
5

소고기도 넣고 볶아요.

조리 과정 5
6

고기가 어느정도 익으면, 준비된 간장소스를 넣어요.

7

고기와 야채에 양념이배면 생수 반컵을 넣어요.

8

누들(당면)도 넣어서 익혀요.

9

넓은 접시에 밥 반공기와 소고기누들, 양상추를 예쁘게 담고 참나물과 참기름,깨로 마무리해요.