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아무나

치킨마요 덮밥 만들기 남은치킨으로 만든 한그릇요리

레시피 ID: 6913111 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

치킨 시켜 먹고 남은 치킨으로 더 맛있는 요리를 만들어 먹을 수 있는
메뉴중 하나가 바로 치킨마요에요.
재료도 아주 간단하게 만들기도 쉬운..
아이들도 좋아하는 메뉴로 한끼해결하기 딱인 치킨마요덮밥으로 준비해보세요

남은치킨 3조각 , 양파 1개 , 대파 1/2뿌리, 계란 2개, 마요네즈 2스푼 양파볶음소스:간장2T, 물1T, 맛술1TS, 올리고당1T, (매실액1t) 재료를 준비합니다

치킨은 뼈를 잘 발라 준비합니다

치킨은 미리 먹기 좋은 크기로 잘라 팬에 기름을 두르지 않고약불에서 데워줍니다.

계란은 알끈을 제거하고 풀어서 스크램블을 만들어 줍니다. 계란은 소금은 넣지 않아도 됩니다

팬에 기름을 두르고 대파를 볶다가 양파를 넣고 투명해질때까지 볶다가 준비한 간장소스를 부어줍니다.

소스가 졸이면서 조금 탄다 싶을 정도로 볶아주면 양파 숨도 죽고~ 불맛도 살짝 맛볼 수 있을 정도가 된답니다.

그릇에 밥을 담아주고~

밥 위에 양파 볶아둔걸 올려주고~

치킨은 가운데에 담아주고 만들어둔 스크램블을 가장자리에 올려줍니다.

그 위에 마요네즈를 골고루 뿌려줍니다.