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아무나
오이나물볶음 7월제철밑반찬
레시피 ID: 7019036
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
식감 좋은 맛있는 오이나물볶음 만들기 해 볼께요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 설탕1 꼬집
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 통깨1 t
-
🍽️ 파1 움큼
-
🍽️ 오이2 개
-
🍽️ 간마늘1/2 t
필요한 조리도구
믹싱볼
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
조리 순서
1
밑반찬으로 너무 좋은 오이나물볶음 만들기 해 볼께요.
2
오이 겉을 굵은 소금으로 문질러서 닦은 후 동그랗게 적당한 두께로 썰어 주세요. 도마 , 조리용나이프
3
오이가 어느정도 절여 지면 물에 소금기를 헹구어 주세요. 그리고 꼭 짜서 옆에 준비 해 두세요. 믹싱볼
4
오이를 얇게 썰어서 절였다가 볶은 것이라서 그렇게 많이 볶으실 필요 없어요 휘리릭 볶다가 당근을 넣어 함께 볶아 주세요. 프라이팬 , 요리스푼
5
간마늘1/2t.설탕 한꼬집.당근1/4개.통깨1t을 넣고 볶아 주세요.
6
그럼 맛있는 오이나물 볶음이 완성이랍니다. 접시