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아무나

고소한 맛살 볶음밥 만드는법 간단한 크래미볶음밥 크래미 요리

레시피 ID: 7017357 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

냉장고 자투리 채소에 고소한 크래미 넣어 볶는 맛살 볶음밥입니다. 간단하지만 고소한 맛에 아이들도 좋아하는 볶음밥이에요~

요리스푼 도마 조리용나이프 볼 프라이팬 요리젓가락 완성접시

양파와 당근, 대파는 잘게 잘라 줍니다. 마늘은 얇게 편 썰고, 크래미는 결대로 찢어 주세요. 계란은 설탕과 소금 한 꼬집씩 넣어 잘 풀어 주세요. 도마 , 조리용나이프 , 볼 , 요리젓가락

달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 마늘과 대파를 넣어 볶아 주다 마늘향이 올라오고 마늘이 노릇해지면 양파와 당근도 넣어 볶아 주세요. 후라이팬 , 요리스푼 중약불

밥이 고루 섞어지며 볶아지면 팬 한쪽을 비우고 간장 1스푼을 올려 바글바글 끓여 줍니다.

양파가 투명해지면 맛살도 넣어 볶아 주다 모든 재료가 노릇하게 볶아지면 밥 한 공기를 넣어 흰 부분이 보이지 않게 재료들과 잘 섞어 주세요.

간장이 끓으며 향을 내면 밥과 함께 잘 섞어 볶아줍니다. 다시 팬 한쪽을 비우고 풀어둔 계란을 올려 스크램블 에그를 만든 뒤 밥에 고루 섞어 볶아 줍니다.

마지막으로 후추를 톡톡 뿌려주고 간이 부족하면 소금을 소량 넣어 주면 맛살 볶음밥 완성입니다.