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초급

굴소스요리 5분 스피드 밑반찬 팽이버섯굴소스볶음/팽이버섯볶음

레시피 ID: 6993793 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

요린이도 실패없이 만들고 가성비 좋고 5분컷 밑반찬 팽이버섯볶음 레시피 알려 드릴게요^^*
양념은 파기름 내 굴소스 하나면 충분해요ㅎㅎ
참기름, 깨소금, 후추는 취향껏!

재료 준비해 주세요~

팽이버섯은 밑둥 잘라 먹기 좋게 갈라 주세요~

당근은 채 썰고 파는 송송 썰어 주세요~ 파는 흰부분 사용하면 좋답니다

팬에 식용유 2스푼 정도 두르고 파를 넣고 볶아 파향이 올라오면 당근 넣고 5초 정도 짧게 볶아 준 후 팽이버섯을 넝어 주세요~

굴소스 1스푼 넣어 주세요~

센불에서 5초만 볶아 주세요~ 팽이버섯이 열에 약해 금방 익어 짧게 볶아야 해요~

적힌 분량의 참기름, 깨소금, 후추을 넣어 주세요~

불끄고 여열로 한번 뒤적거려 섞어 주면 팽이버섯볶음 완성!