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아무나
목이버섯 오리볶음 만들기
레시피 ID: 6918387
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요 건어물군 멸치양 입니다. 저번주부터 엄청바쁜 하루하루를 보내고 있는거 같네요 이럴때 보면 몸이 두개였으면 좋겠다는 생각뿐이네요 오늘은 주말에 만들었던 목이버섯 오리볶음 만들기를 해보려고 해요 지금부터 시작해볼까요?
태그
#목이버섯
#목이버섯요리
#오리요리
#오리
#훈제오리
재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 당근1/3 개
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 굴소스적당량
-
🍽️ 목이버섯적당량
-
🍽️ 오리고기적당량
조리 순서
1
먼저 목이버섯을 한주먹 넣고 물어불려주고 세척한 목이버섯은 채에다 물기를 제거해주고 한쪽으로 둡니다.
2
달군 팬에 양파와 당근을 먼저 넣어줍니다.
3
양파와 당근이 어느정도 익었다 싶으면 그때 고기를 넣어주고 넣은 후 굴소스 2스푼을 넣어줍니다.
4
소스가 잘 흡수되도록 섞은 후 목이버섯을 넣어줍니다.
5
통깨를 뿌려 완성해줍니다.
