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초급

자취인을 위한 간단레시피, 명란파스타 끝판왕 레시피 크림소스버전/오일파스타버전

레시피 ID: 6900081 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

양식

자취녀 초간단요리, 애미의 혼자인생
제가 진짜 자주해먹는 명란 크림파스타!!!
이거 한번 만들기 시작하면 밖에서 못사먹어요~~~

토핑용재료를 준비합니다. 계란 반숙(7분정도삶기) or 알새우데치기 or 마른김 돌돌 말아서 얇게자르기 or 쪽파를 송송썰기 등등,,,취향껏 준비해주세요!

저는 명란젓 하나를 살짝 구운후 썰어서 올릴게요~

파스타면을 삶아주세요~

명란젓은 칼등으로 살살 알만 빼내어 줍니다!

마늘은 편썰고 페퍼론치노는 통으로 준비해주세요~ 후라이팬에 올리브유를 두르고 삶은 면을 넣어 볶아줍니다!

명란알을 넣고 후추로 살짝 간해서 볶아주세요~ *여기까지 하면 오일 파스타 입니다!

여기에 우유와 생크림을 넣고 더 볶아주면~~~(시중에 파는 크림소스 대체가능)

명란 크림파스타완성!