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집밥백선생 대패두루치기
아무나

집밥백선생 대패두루치기

레시피 ID: 6867083 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

집밥백선생 대패두루치기!!

태그

#집밥백선생대패두루치기 #집밥백선생

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/2 컵
  • 🍽️
    1/2 컵
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 식초
    4 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 미림
    1/2 컵
  • 🍽️ 대패삼겹살
    500 g
  • 🍽️ 편마늘
    취향껏
  • 🍽️ 파절이대패삼겹살양만큼
    적당량
  • 🍽️ 양배추파절이에 1/2
    적당량

조리 순서

1

파절이와 양배추 준비 2:1 정도로!

조리 과정 1
2

파절이 초고추장소스 고추장, 설탕 2스푼 식초 4스푼

조리 과정 2
3

양념장에 잘 섞어주세요.

조리 과정 3
4

양념이 부족하면 고추가루 적당히 추가!

조리 과정 4
5

또다른 소스 준비 간장:미림:물=1/2컵씩 설탕1스푼

조리 과정 5
6

팬에 대패삼겹살, 편마늘을 넣고 준비된 간장소스를 붓고 끓여주세요.

7

고기가 익을때까지 끓여주세요.

8

고기가 익으면 위에 파,양배추 무침을 올려주세요.

9

파가 숨이 죽으면, 아래 고기와 섞이도록 섞어주세요.

10

대패두루치기 완성!!