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아무나
집밥백선생 대패두루치기
레시피 ID: 6867083
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집밥백선생 대패두루치기!!
태그
#집밥백선생대패두루치기
#집밥백선생
재료
주재료
-
🍽️ 간장1/2 컵
-
🍽️ 물1/2 컵
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 식초4 T
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🍽️ 고추장2 T
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🍽️ 미림1/2 컵
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🍽️ 대패삼겹살500 g
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🍽️ 편마늘취향껏
-
🍽️ 파절이대패삼겹살양만큼적당량
-
🍽️ 양배추파절이에 1/2적당량
조리 순서
1
파절이와 양배추 준비 2:1 정도로!
2
파절이 초고추장소스 고추장, 설탕 2스푼 식초 4스푼
3
양념장에 잘 섞어주세요.
4
양념이 부족하면 고추가루 적당히 추가!
5
또다른 소스 준비 간장:미림:물=1/2컵씩 설탕1스푼
6
팬에 대패삼겹살, 편마늘을 넣고 준비된 간장소스를 붓고 끓여주세요.
7
고기가 익을때까지 끓여주세요.
8
고기가 익으면 위에 파,양배추 무침을 올려주세요.
9
파가 숨이 죽으면, 아래 고기와 섞이도록 섞어주세요.
10
대패두루치기 완성!!