당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

30분 초간단 소세지 계란볶음밥

레시피 ID: 7046779 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

특별한 재료 없이 계란과 소세지 두 가지로 가볍게 준비하는 저녁밥상 소개해 드릴게요! 특별히 들어가는 재료들이 없어도 정말 맛있어요!

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬

대파는 쫑쫑 채 썰어 주시고요. 사진에는 없지만 소세지도 동그란 모양대로 얇게 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프 대파 손질법

달구어진 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 내주세요. 프라이팬 , 요리스푼

파가 어느 정도 숨이 죽으면 한쪽으로 밀어 넣고 빈 공간에 계란 2개를 깨서 볶아주세요.

계란과 파를 함께 볶아주시고. 다시 계란과 파를 한쪽으로 밀어주신 뒤

빈 공간에 간장을 넣고 살짝 졸여주세요. 사진과 같은 상태로 간장이 되었다면 계란과 파를 함께 넣고 볶아주세요! 살짝 타는 느낌이 나는 것이 맞습니다! 간장은 볶음밥의 풍미를 올려줄 향을 내는 역할을 할 거예요!

그다음 소세지를 넣고 살짝 볶아주며 맛소금을 넣고 같이 볶아주세요. 미원을 넣으시는 것은 선택입니다^^ 넣으시면 파는 맛을 느끼실 수 있어요!

소세지가 어느 정도 노릇해지면 준비된 밥을 넣고

국자 또는 수저를 이용해 밥과 계란을 잘 섞어 볶아주시면 볶음밥 완성!