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아무나
신랑 최애 반찬.. 감자채 볶음
레시피 ID: 6997145
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
신랑이 좋아하는 감자 사다가 볶아봤어요
태그
#감자채볶음
#감자
#볶음요리
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘1 티스푼
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 후춧가루조금
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🍽️ 식용유3 큰술
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🍽️ 감자2 개
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🍽️ 맛소금1 티스푼
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🍽️ 통깨또는 검은깨1 작은술
조리 순서
1
재료준비합니다 감자 껍질 벗기고 당근도 색감을 위해 조금만 넣어주고 양파는 반개만 준비합니다.
2
이제 재료들 모두 채썰어주기 그다음 감자는 찬물에 담가 전분기를 빼서 사용해도 됩니다.
3
웍에 식용유 3큰술 넣고 다진마늘 1티스푼 넣고 들들 볶아주다가
4
재료 몽땅 넣고 볶아줍니다
5
감자가 익을때까지 볶아주는데요 간은 맛소금 1티스푼 정도 넣어 맞춰줍니다 먹어봐서 싱거우면 더 넣어주세요
6
10분 정도 볶아주니 다 됐어요
7
마지막 후춧가루 톡톡 뿌려주고
8
통깨도 좀 뿌려줍니다 잘 안 보이길래 검은깨도 조금 뿌렸어요 그럼 감자채 볶음 완성입니다.