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‘비엔나소시지채소볶음’ 만들기~!아이들이 좋아하는 ‘쏘야’ 양념장 황금레시피^^소세지채소볶음!
초급

‘비엔나소시지채소볶음’ 만들기~!아이들이 좋아하는 ‘쏘야’ 양념장 황금레시피^^소세지채소볶음!

레시피 ID: 6972610 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 아이들이 무지하게 좋아하는 ‘비엔나소시지채소볶음’일명 ‘쏘야’를 만들어 보았습니다^^

태그

#비엔나소시지야채볶음 #비엔나소세지야채볶음 #비엔나소시지채소볶음 #쏘야

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 당근
    50 g
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 비엔나소시지
    270 g
  • 🍽️ 물엿
    1 T
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 양송이버섯
    4 개
  • 🍽️ 케첩
    3 T
  • 🍽️ 빨강 파프리카
    1/2 개
  • 🍽️ 노랑 파프리카
    1/2 개

조리 순서

1

비엔나소시지는 칼집을 내고,

조리 과정 1
2

끓는 물에 5초간 데쳐서 건져놔 주시는 동안, 강불

조리 과정 2
3

양념장만들기-> 고추장1T,

조리 과정 3
4

후추약간을 고르게 섞어놔 주셔요.

조리 과정 4
5

팬에 기름을 두르고 다진마늘1T,

조리 과정 5
6

마늘 6알을 넣어 1분간 볶다가, 중불

7

비엔나 소시지 넣고 1분, 중불

8

파프리카(빨강, 노랑) 각1/2개, 강불

9

양송이버섯4개 넣고 2분, 강불

10

만들어 놓은 양념을 모두를 넣고 2분간 고르게 볶아주신 후, 강불

11

불을 끄고, 깨1T,

12

들기름1T 둘러주시면 완성!

13

집에 있는 어린잎채소 얹어 마무리해 주었습니다^^

14

오늘도 맛나게 드셔요^^