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아무나

참치쌈장

레시피 ID: 6848444 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

청양고추를 넣어 매콤한게 없던 입맛이 확 돌아오는 양배추랑도 잘 어울리는 참치쌈장이랍니다.

참치는 기름기를 제거한 후 팬에 마늘,청주를 넣고 볶아주세요.

채소는 잘게 다지듯 썰어서 준비. 집에 있는 자투리 채소를 이용하심돼요.

준비한 채소를 모두 넣고 볶아주세요. 감자는 작게 썰어서 생각보다 금방 익으니 안심.

고추장1큰술을 넣어주세요.

색이 안나오면 고춧가루를 추가로 넣어주심돼요. 장 종류를 추가하면 자칫 짜질수있어요. 잘 섞이게 소주잔으로 물한컵을 넣어주세요.

물기가 날아가게 잘 볶아주세요.

기호에 따라 깨, 참기름(들기름)을 넣어주심 참치쌈장 완성.

청양고추를 넣어 매콤한게 없던 입맛이 확 돌아오는 기분. 양배추랑도 잘 어울려요.