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초급
쫄깃 탱탱 목이버섯볶음
레시피 ID: 2921077
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
특유의 향이나 맛은 없지만 쫄깃 탱탱하니 씹는 맛도 좋고 깔끔 담백한 목이버섯볶음입니다.
태그
#피부미용
#빈혈예방
#피부혈색
#생기있는
#검버섯예방
#꿀피부
#윤기있는
#동안
#촉촉한
#목이버섯
#목이버섯볶음
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 당근1/6 개
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🍽️ 오일적당량
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 피망1/2 개
-
🍽️ 말린목이버섯1/2 줌
조리 순서
1
목이버섯은 미지근한 물에 불린 후 먹기 좋은 크기로 찢어 주세요. 채소는 깨끗하게 손질해 적당한 크기로 썰어 주세요. 버섯 손질법 레시피
2
달군 팬에 오일 두르고 단단한 당근을 먼저 볶아 주세요. 당근이 살짝 익으면 양파와 피망을 넣고 볶아 주세요.
3
불린 목이버섯을 넣고 볶다가 소금으로 간을 맞춰 주세요. 마지막으로 참기름, 깨소금 넣고 마무리합니다.
