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아무나
★ 고추장마늘쫑볶음~ 마늘쫑도 변신 할 수 있다규~
레시피 ID: 6851679
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
고추장마늘쫑볶음 마늘쫑도 변신 할 수 있다규~ 마늘쫑을 좋아해서 잘 사다 먹는 편인데 마늘쫑은 새우와 볶던가 데쳐서 고추장에 무쳐먹는게 다였던 망고댁쏠맘~ 어느날 쏠양 친구엄마가 알려준 레시피대로 해봤더니 옴마..이렇게 맛있는 고추장마늘쫑볶음이~?
태그
#고추장마늘쫑볶음마늘쫑볶음마늘쫑
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 고추장2 큰술
-
🍽️ 올리고당2 큰술
-
🍽️ 파적당량
-
🍽️ 연두1 큰술
-
🍽️ 기름2 큰술
-
🍽️ 마늘쫑적당량
조리 순서
1
양파와 마늘쫑, 파를 적당한 크기로 썰어줍니다.
2
기름을 넣은 궁중팬에 씻어서 물기를 뺀 마늘쫑부터 볶아요. 마늘쫑이 익을무렵 고추장을 넣고 볶아주다가
3
양파와 간장, 참기름, 연두, 올리고당, 마늘을 넣어 약불에서 마늘쫑과 양파가 푹 익을때까지 볶아준뒤
4
파를 넣고 마무리하면 맛있는 고추장마늘쫑볶음 완성
