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초급
청경채 굴소스볶음
레시피 ID: 6830517
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
청경채 굴소스볶음, 아이반찬으로 좋아요.
재료
주재료
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘적당량
-
🍽️ 굴소스적당량
-
🍽️ 파프리카적당량
-
🍽️ 깨약간
-
🍽️ 청경채적당량
조리 순서
1
일단 청경채는 한입 한입 뜯어서
2
깨끗한 물에 헹군후 체에 받쳐준다.
3
그리고 끓는물에 살짝 데쳐준뒤 좋은 크기로 썰어서 준비해둔다.
4
팬에 참기름을 넣고 다진마늘 약간넣은뒤 마늘먼저 볶아준 다음
5
파프리카도 잘게 썰어서 같이 볶아준다
6
어느정도 파프리카가 볶아지면 데친 청경채를 넣고
7
굴소스 1티스푼 넣어 휘리릭 볶아준다.
8
마지막은 깨로 마무리