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![[8월의 수산물 해양수산부] 기력회복에 좋은 문어를 간편한 덮밥으로 ~! 문어덮밥 ★](/assets/img/b2.jpg)
아무나
[8월의 수산물 해양수산부] 기력회복에 좋은 문어를 간편한 덮밥으로 ~! 문어덮밥 ★
레시피 ID: 6916761
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
장마 끝 이젠 ~! 더위폭팔 ~! 더위엔 문어덮밥
비타민도 풍부 심지어 칼로리가 낮다규 ~!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
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재료
주재료
-
🍽️ 다진마늘1/4 숟가락
-
🍽️ 굴소스2 숟가락
-
🍽️ 식용유2 숟가락
-
🍽️ 청경채3 개
-
🍽️ 전분물1 숟가락
-
🍽️ 문어80 g
조리 순서
1
청경채는 길게 4등분 해요.
2
끓는 물에 소금을 약간 넣어 청경채를 약 20초간 데쳐내요.
3
예열된 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아요. 팬
4
마늘이 익으면 문어와 쳥경채를 넣어요.
5
문어와 청경채 위에 굴소스를 넣어 볶아요.
6
전분물을 넣어 농도를 조절해요.
7
그릇에 밥을 담고 볶아놓은 문어볶음을 올려 덮밥을 완성해요. 그릇 기호에 따라 고추를 넣어 매콤하게 조리해도 좋아요. 청경채 뿐만 아니라 냉장고 안의 자투리 채소를 이용해 조리해 보세요.