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연어야채 볶음밥
초급

연어야채 볶음밥

레시피 ID: 6715336 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

이들도 잘 먹는 연어채소볶음밥~ 가족 다 모이는 주말엔 연어채소볶음밥 만들어서 행복한 밥상 차려보세요~

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    조금
  • 🍽️ 간장
    2
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 당근
    1/5 개
  • 🍽️ 애호박
    1/4 개
  • 🍽️ 팽이버섯
    1/2 팩
  • 🍽️ 달걀
    1 개
  • 🍽️ 식용유
    조금
  • 🍽️ 버터
    2 t
  • 🍽️ 연어통조림100g
    1 개
  • 🍽️ 밥 공기밥
    4 인분

조리 순서

1

양파, 당근, 팽이버섯, 애호박은 모두 다져서 준비해주세요. 달군 팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 볶다가 향이 나면 다진 양파, 다진 당근을 넣고 볶아줍니다. 어느정도 익으면 애호박도 넣고 볶으면 소금, 후추로 간을 합니다.

조리 과정 1
2

연어통조림을 국물까지 다 넣고 다진 버섯을 넣고 같이 볶아주세요. 팬 한쪽에 볶은 채소를 몰아놓고 나머지 한쪽에 식용유를 두르고 불을 강하게 해주세요.

조리 과정 2
3

팬이 뜨거워 지면 달걀을 풀어 넣고 빨리 볶다가 불을 끄고 밥을 넣고 볶아주세요.

조리 과정 3
4

마지막에 볶은 채소와 밥을 섞어 볶아주고 버터,간장을 넣고 간을 맞춰주면 완성입니다.

조리 과정 4