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아무나
3월3일! 삼겹살 데이에 먹는 "돈육 김치볶음" 만들기
레시피 ID: 6884834
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 3월3일! 삼겹살데이라고들 하는데요~? 그래서 만들어 본 "돈육김치볶음"! 같이 만들어 보아요~
태그
#삼겹살데이
재료
주재료
-
🍽️ 대파원하는만큼
-
🍽️ 고추장1 스푼
-
🍽️ 떡국떡적당량
-
🍽️ 깨조금
-
🍽️ 김치적당량
-
🍽️ 돼지고기삼겹살/목살적당량
조리 순서
1
떡을 물에 불려놔주세요.
2
돼지고기를 큰 냄비에 넣고 잘 구워줍니다.
3
어느 정도 고기가 익었다면 김치를 넣어주세요. ※김치를 한 번 물에 헹군 뒤 넣으시는 걸 추천드립니다!! 그냥 넣으면 너무 짤 수가 있어요ㅠ
4
고추장을 간에 맞게 넣어주세요. (~간을 봐가며~)
5
국물 같은 것이 없고 자작해질 때까지 뚜껑을 닫고 졸여주세요. ※김치는 푹 익을수록 더 맛있어요! 강불에도 고기는 타지 않으니 강불에 하셔도 됩니다^^
6
금방 익는 떡은 맨 마지막에 투하!! ※떡은 빨리 익으니 최대한 마지막에 넣어 주세요. 아니면 불어 버린답니다ㅠ
7
대파를 어슷 썰어 넣고, 섞어주면 완성!! (대파는 많이 들어갈수록 맛있답니다~!~!)