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유아식단 숙주닭고기덮밥
초급

유아식단 숙주닭고기덮밥

레시피 ID: 6887260 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

야채를 싫어하고 고기가 있어야 밥을 먹는편이라 덮밥 종류를 자주 해주는 편이에요. 간편하고 빠르게 해주기 쉬운 덮밥 중 하나입니다.
워킹맘이라 한번 해두고 냉동실에 얼릴 양까지 다 하는거라
제가 만든 양은 꽤 많은 편이에요.
양조절 해가면서 만드시면 될것같아요^^

태그

#유아식단 #닭고기 #유아식 #숙주 #덮밥 #숙주닭고기덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 스푼
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 굴소스
    1.5 스푼
  • 🍽️ 양배추
    1 주먹
  • 🍽️ 숙주
    1 주먹
  • 🍽️ 육수또는 물
    250 g
  • 🍽️ 올리고당또는 물엿
    1 스푼
  • 🍽️ 닭고기
    200 g

조리 순서

1

포도씨유를 두르고 양배추 양파 숙수를 넣어 볶아줍니다

조리 과정 1
2

숨이 죽기 시작하면 삶아놓은 닭고기와 육수 250g 또는 물을 넣고 양념을 넣어줍니다. 간장과 굴소스는 한번에 다 넣지 말고 조금씩 나눠 간을 봐가면서 넣어주세요. 육수도 처음에 200 정도 넣고 조절 해가면서 넣으시면 될것같아요

조리 과정 2
3

바글바글 한번 끓여주고 어느정도 간이 베었다 싶으면 끝! 전분이 있다면 전분물로 농도를 맞춰주면 더 덮밥같은 느낌이 들어요^^ 초간단 유아식단이라 후다닥 하기도 편하고 엄마아빠도 같이먹기 좋은 덮밥이에요

조리 과정 3