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[완료기이유식] 닭고기계란덮밥
초급

[완료기이유식] 닭고기계란덮밥

레시피 ID: 6899411 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

단백질이 많은 닭고기와 계란에 다양한 채소를 섞어 부족한 영양소도 채우고 한 끼 식사로 즐길 수 있는 완료기 이유식

태그

#우리농산물이유식 #완료기이유식 #닭고기계란덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/6 개
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 당근
    1 토막
  • 🍽️ 계란
    1 개
  • 🍽️ 시금치
    약간
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 양송이버섯
    1 개
  • 🍽️ 물녹말
    1 작은술
  • 🍽️ 닭육수
    4 큰술
  • 🍽️ 닭안심살
    2 개

조리 순서

1

닭고기는 안심살로 준비하고 나머지 야채들은 그때그때 집에 있는거 활용합니다.

조리 과정 1
2

삶은 닭고기는 결대로 손으로 찢어서 준비하고 나머지 야채들을 대략 1.5cm길이로 가늘게 채썰어줍니다.. 완료기의 아기들은 야채든 과일이든 너무 잘게 썰어주면 오히려 그냥 삼키고 적당히 크고 굵게 주면 그래도 어느정도 씹어먹는경향이 있어서 야채를 좀 큼직하게 잘랐어요.

조리 과정 2
3

참기름을 살짝 두른 팬에 양파-당근-버섯-시금치-닭고기순으로 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

야채들이 어느정도 익어갈무렵 계란 한 개를 풀어 재빨리 스크램블에그를 만들어줍니다.

조리 과정 4
5

재빨리 닭육수 4큰술 분량을 넣고 휘휘~ 저어주다가 물녹말 1작은술을 넣고 농도가 약간 걸죽해질때까지 끓여줍니다.

조리 과정 5