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아무나
마리텔, 이혜정 요리연구가의 활용만점 '만두소' 만들기!
레시피 ID: 6840838
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
지난주 마리텔에서 방송된 이혜정 요리연구가님의 간단하게 만두소 만드는 레시피입니다! 이 만두소 하나를 활용해서 부추만두 / 비빔만두 / 양배추만두 / 양배추 만둣국을 만들수 있어요 ^^
태그
#마리텔
#마이리틀텔레비전
#이혜정
#만두소
#만두만들기
#초간단
#만들기
재료
주재료
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 참기름1.5 T
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🍽️ 다진마늘2 T
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🍽️ 후추1/2 T
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🍽️ 소고기다짐육250 g
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🍽️ 양파생략가능1 개
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🍽️ 소금굵은소금/가는소금1 T
조리 순서
1
다진고기와 다진마늘을 준비해주세요. (다진고기 250g 으로는 만두 10~15개 정도를 빚을 수 있습니다.)
2
달군 프라이팬에 식용유를 두르고, 다진고기 / 다진마늘 2T 을 넣습니다.
3
간장 2T / 굵은 소금과 가는 소금 한꼬집씩 / 후추 1/2T 넣고 뭉치치 않도록 잘 볶아주세요.
4
고기색이 변할 때까지 볶아주세요. 참기름 1.5T 을 넣고 마무리합니다.
