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초급

짜장밥

레시피 ID: 7037968 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

중식

집에서 맛있게 만들어 먹을수 있는 짜장소스로 간편하게 만들어본 짜장입니다. 감자대신 고구마를 넣었더니 더 맛있답니다.

요리스푼 도마 조리용나이프 국자 볼 완성그릇 프라이팬 주방필러

짜장밥을 소개합니다.

고구마와 양파를 썰어서 준비합니다. 주방필러 , 도마 , 조리용나이프

기름을 넉넉하게 두른후 고구마를 넣어서 볶다가 양파가 투명해질때까지 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼

돼지고기다짐육을 넣어서 재료들을 잘 섞어가면서 볶아주세요.

시판중인 짜장소스를 양을 조절해가면서 넣어서 볶아주세요.

전분가루를 1:1비율로 저어서 농도를 맞춰주세요.

계란후라이를 공기밥과 함께 잘 담아주세요. 국자 , 완성그릇

짜장밥이 완성이 되었습니다.