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집에서 도전하는 중식볶음밥:: 계란볶음밥::fried rice::볶음밥 만들기

레시피 ID: 6968188 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

중식

안녕하세요 삼진이네입니다.
이번 영상은 가정 화력으로도 중국집 볶음밥을
만들 수 있을지 도전해 봤어요!
재밌게 보셨다면 구독과 좋아요 부탁드려요

당근 잘게 준비해주세요

대파도 크지않게 준비해주세요 양파나 호박등 다른야채는 화력이 강하지 않아 당근 대파 두가지만 넣었어요~ 취향에 따라 준비해주세요!

계란 하나 풀어주세요~

팬에 기름을 넉넉하게 둘러주시고 팬에서 연기가 올라오면 계란 넣어주세요!

빠르게 계란 풀어서 익혀주시고 대파와 당근 넣고 볶아주세요!

미원 1/4t, 소금 1/2t, 후추 살짝 야채에 간을 해주고 잘 섞어주신 후 고슬고슬한 밥을 넣고 잘 풀어주면서 수분을 날려주세요 밥을 넣고 간을하면 양념들이 뭉쳐있을 수 있어요.

간장을 팬 가장자리나 밥이 없는곳에 살짝만 넣고 졸여주시고 잘 섞어주세요~!

밥그릇에 볶음밥을 잘 눌러담아 이쁘게 올려주시고 볶음밥에 빠질수없는 계란후라이 하나

중국집에서 주문한 볶음밥처럼 정말 맛있습니다~!