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수미네반찬69화 살캉살캉하게 볶는게 포인트 호박볶음
아무나

수미네반찬69화 살캉살캉하게 볶는게 포인트 호박볶음

레시피 ID: 6919837 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오랜만에 수미네반찬을 봤는데
호박볶음이 나오더라고요
마침 저도 호박 볶을려고 사놓은게
있어 유심히 봤어요
근데 제가 볶아왔던 방법이랑
다르더라고요
그래서 그대로 따라 볶아봤어요
맛은 제가 사놓은 호박이 둥근호박이
아니라서 그런걸까요?
식감이 달라서 그럴까요?
제가 사온 호박은 애호박이라서 이렇게
크게 썰어하는것보단 반달모양으로
얇게 썰어 볶는게 제입맛엔 더 나은듯
했어요
다들 갠적인 입맛이겠죠
그래도 새롭게 볶는 방법은
좋았어요
완전하게 익히지 않고 살캉살캉한
맛을 느끼게 해주는 호박볶음
어떠세요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡

태그

#호박볶음 #수미네반찬호박볶음 #수미네반찬69화호박볶음 #밑반찬 #반찬 #호박

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️
    1/3 컵
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 호박
    1 개
  • 🍽️ 새우젓
    1 t
  • 🍽️ 버섯 파우더
    조금

조리 순서

1

웍에 물을 넣고 호박을 넣습니다

조리 과정 1
2

순서대로 양념을 하고 익힙니다

조리 과정 2