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초급
초간단요리 표고제육볶음 환상의궁합이야요
레시피 ID: 6910638
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
술안주,밥반찬으로 아주 좋아요
태그
#표고버섯제육볶음
#초간단요리
#집밥
#술안주
재료
주재료
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🍽️ 표고버섯150 g
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 식용유1 T
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🍽️ 진간장1 T
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🍽️ 깨1 t
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🍽️ 후추가루1 t
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🍽️ 돼지고기300 g
조리 순서
1
생표고보다는 조금 마른 표고를 슬라이스로 잘라준다
2
돼지고기는 잡채용으로 썰고 양파도 채썰어준다
3
팬에 식용유 한큰술을 넣고 돼지고기와 양파 다진마늘을 넣고 먼저 볶아준다
4
돼지고기가 어느정도 익으면 그때 표고버섯을 넣어서 다시 재빨리 볶아낸다
5
진간장으로 간을 맞추고 후추가루 ,깨를 뿌려 완성한다 진간장 대신 소금으로 간을 해도 된다 진간장을 풍미가 더하고 소금은 깔끔한 맛을 낸다 각자취향에 따라서
