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아무나
참치 김치볶음 레시피 / 간단하게 만드는 편의점 볶음김치
레시피 ID: 7055470
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
언제 먹어도 정말 맛있는 편의점 스타일 볶음김치! 매콤하면서도 살짝이 달달한 맛이 계속 당기는 밥도둑 반찬이에요. 집에서 만들면 캔참치를 추가할 수 있는게 가장 큰 장점! 편의점에서 파는 김치볶음 양이 늘 아쉬웠다면 오늘 제가 알려드리는 레시피 그대로 만들어 넉넉하게 드셔보세요!
태그
#김치볶음
#참치김치볶음
#볶음김치
#편의점김치볶음
#편의점볶음김치
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 신김치700 g
-
🍽️ 고춧가루1 큰술
-
🍽️ 물250 ml
-
🍽️ 다진마늘2 큰술
-
🍽️ 설탕4 큰술
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🍽️ 들기름4 큰술
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🍽️ 통깨2 큰술
-
🍽️ 캔참치250 g
필요한 조리도구
요리스푼
계량컵
도마
조리용나이프
볼
접시
프라이팬
숟가락
조리 순서
1
신김치 750g을 한 입 크기로 잘라주고 양파는 채 썰기, 대파는 취향껏 좋아하는 크기로 썰어주세요. 그리고 캔참치는 넉넉한 양으로 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 , 볼 양파 손질법
2
팬에 들기름 3T를 넣고 김치부터 볶아주세요. 김치가 살짝 나른해지려고 할 때 프라이팬 , 숟가락
3
설탕 4T, 다진마늘 2T 넣어 3~4분가량 더 볶아주세요. 요리스푼
4
양파를 넣고 양파가 투명해지도록 충분히 볶아주다가
5
물 250ml 붓고 고춧가루 1T 넣어 중불로 10분이상 푹 끓여가며 적당히 졸여주세요. 계량컵
6
김치가 완전히 나른 나른 부드럽게 볶아지면 대파와 기름 뺀 참치를 넣고 한차례 더 볶아줍니다.
7
불을 끄고 들기름 1T, 통깨 2T 넣어 휘리릭 섞어 마무리해 주세요.