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초급

백주부 닭갈비

레시피 ID: 6830848 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

요즘 안따라하면 바보된다는 백주부 레시피~ 매콤한 닭갈비를 소개합니다!

양배추는 큼직하게 썰고, 양파는 동그란 모양이 살도록 세로로 썰고, 대파는 5센치쯤 큼직하게 썰고, 당근도 동그랗게 큼직하게 썰고, 감자도 동그란 모양이 살도록 큼직하게 썰어주세요

포뜬 닭을 준비해주세요

고추장3, 간장3, 마늘2, 설탕2, 고춧가루2, 후춧가루, 참기름 맛술은 없어서 안넣었어요..

손질된 닭에 양념을 잘 발라주고... 요때는 양념이 많은것 같지만..채소가 들어가면 양념이 부족하다 생각이 들수도 있으니 넉넉히 준비하는게 좋아요..

프라이팬에 닭을 넣고.. 물을 반컵쯤 부어줍니다..

닭이 살짝 익을때쯤.. 채소를 넣어주세요